Canna’Sucre 150g – ANANDA

Canna’Sucre 150g est un mélange de graines de chanvre torréfiées et broyées à la meule avec du suvre complet. Ce mélange est certifié Ecocert et produit en Savoie. De plus, l’association productrice Ananda travaille avec des cultivateurs de chanvre principalement situés en région Rhône-Alpes. Par ailleurs, elle possède son propre atelier de transformation en Savoie.

Vous pourrez utiliser Canna’Sucre pour sucrer vos patisseries et yaourts. Il vous permettra de limiter l’apport en sucre, puisque ce dernier représente 25% du mélange. Vous bénéficierez ainsi du goût sucré et légèrement caramélisé du sucre complet, allié au goût de noisette des graines de chanvre.

Le savez-vous ?

Le chènevis, autre nom des graines de chanvre, est riche en oméga 3 et oméga 6, ainsi que sources de protéïnes et de vitamines et minéraux.

Ananda possède une presse, un moulin en meule de pierre, un torrefacteur et une tamiseuse. Ainsi, l’association produit également de la farine de chanvre, de l’huile de chanvre et des mélanges d’huiles, des mélanges de sucre et sel au chanvre, ainsi qu’un mélange à l’ail des ours à utiliser en condiment. Vous pouvez retrouver ces produits sur notre boutique en ligne. Tous les produits Ananda sont certifiés Ecocert.

>> Pour d’autres mélanges de graines de chanvre à utiliser en condiments, n’hésitez pas à découvrir Cann’Ail et Canna’Sel aux herbes.

Caractéristiques techniques :

Canna’Sucre : mélange de chènevis torréfié et broyé avec du sucre complet (25%)

Origine : France

Label Ecocert